10月7日(土)🍿
Netflixの「ベッカム」をなんとなく見たら、
面白い!
まだ2話なのに、
ものすごいバイオリズムをものすごい編集で、
プロを感じます。
個人的にノンフィクションものは好きです。
おはようございます、
快晴の秋晴れです!
でも、花粉反応がすごくでてますw
そう言えば、
「おはぎ」と「ぼたもち」って同じものじゃないんですよね、
「おはぎ」は粒あんで大きく米粒が残ってる。
「ぼたもち」はこしあんで小さくて米粒がない。
ふむふむ。
ちなみに「おはぎ」は見た目から秋の草花の「萩」から、「ぼたもち」は春の「牡丹」に由来してる。
春と秋のお彼岸でどちらかに分けられそうですね。
和菓子屋さん曰く、
秋の彼岸の時期は収穫したばかりの小豆であんこを作るため皮が柔らかく、そのまま粒あんにすると美味しい。
春まで保存した小豆は皮が硬くなってしまうため、皮を取り除いてこしあんとして作るのが美味しいとのこと。
最近は「オシャレおはぎ」のお店もありますよね。
甘いもの食べたいw
今日も一日さわやかに過ごしましょう〜、
土曜日です!
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